MI CIELOのケーキ

ケーキは、５．５０ユーロ。

わたしが知るなかで、他のケーキ屋さんよりやや高めの五ユーロ超え。

Les gâteaux coûtent 5€50.

Ils sont un peu plus chers que d'autres pâtisseries que l'on conaisse. 

新鮮、低農薬、無人工香料、無色料、地元産がモットー。

素材が良いからか、先日食べた、こちらの王様のガレットは、唯一、胃もたれしなかったガレットでした。胃の中で蒸発したようでしたよ。

Le principe de cette pâtisserie est : 

Produits locaux et frais, sans ou  faible en pesticides, sans parfum non artificiel, sans colorant artificiel.

Parce que le pâtissier n'utilise que de bons produits, sa galette des Rois était une seule celle qui ne nous ont pas donné un estomac lourd. On a eu l'impression qu'elle s'est évaporé dans l'estomac.

（一番おいしい王様のガレット！la meilleure galette des Rois!）

http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2019/01/-60.html

店内で、ケーキを召し上がることもできます。

小さい店内に、お茶できるテーブルが二卓あります。

Ils font aussi le salon de thé.

Dans ce petit magasin, il y a deux tables.

店内でいただいたもの ceux que nous avons pris：

トロトロチョコレートケーキ　Moelleux chocolat　  3.5€

ミニケーキ　financier 1.30€　

カフエインレス　エスプレッソ　café déca   2€

エスプレッソ　expresso bio  1.80€

カプチーノ　cappuccino   3€50

ミニケーキが、何気に美味しかったですよ。

チョコケーキは、我が家的には、もっとチョコしていて欲しい。

いいコーヒー豆を提供しているのに、紙コップなのが残念だわ。

Le Financier était simplement bon.

Nous aurions aimé que le gâteau au chocolat soit plus chocolaté.

Il est un peu dommage que l'on sert dans un gobelet en papier au lieu d'un tasse de porcelaine pourtant leurs grains de café étaient de la bonne qualité.

さて、今回、四種類のケーキを食べてみました。

Alors, cette fois-ci, nous avons testé quatre gateaux.

リンゴのケーキ　Pomme d'amour.

王様のガレットが期待値を爆上げしていたため、

ちょっとがっかり。

我が家的には、ゼラチンが多すぎ。

もっとトロトロがいいの。

味も、ぼんやりしてた。

Comme nous avions mis la barre d'attente très haute pour leur gâteaux après la bonne galette, on est un peu déçu de ce gâteau aux pommes.

Pour nous, il y avait trop de gélatines.

Le gâteau était un peu trop dur pour notre gout.

Le goût était également un peu ambigu.

レモンとミントのケーキ

gateau au Citron-menthe

おいしーい！レモンの味がしっかりする！

Il est très booooon! Il y a bien le gout du citron!

チーズケーキ。

cheesecake.

まったりクリームと、しっかり主張するレモン味が、うまい！

好き！

ミ　チィエロのレモンのケーキは、全部おいしい！

La texture de la crème consistante et un goût de citron bien prononcé sont bons!

on aime ça!

Les gâteaux au citron de Mi Cielo sont tous délicieux!

チョコとヴァニラ　ケーキ

Gâteau au chocolat-vanille

ふむ、、、

ビターチョコ好きなため、チョコのパンチが物足りない。

これは、生クリームがあるせい？

今日の結論：ミ　チィエロは、レモンケーキに外れなし！

Bon ...........

Pour nous qui aimons le chocolat noir, il nous manque encore le goût de cacao.

Je me demande si c'est la crème chantilly qui cache le chocolat noir?

La conclusion d'aujourd'hui:

Chez Mi Cielo, on ne sera pas déçus de ses gâteaux au citron !  

店内で食事もできますよ。

パティシエと奥様は、メキシコ出身なので、メキシコ風セットメニューがありますね。

上、こちらが、価格表です。

On peut y manger aussi.

Comme le monsieur pâtissier et sa femme sont d'origine mexicaine, on sert un menu à la mexicaine.

En haut, voici leur carte.

ジャムも作っています。今度試してみようかな。

Il fabrique des confitures aussi.

Nous en allons essayer pour la prochaine fois.

定番イチゴはもとより、珍しい組み合わせのジャムもちらほら：

アプリコット＋ラベンダーのジャムとか、

木苺とゼラニウムとか。

Il y a bien sûr  une confiture standard à la fraise mais aussi quelques combinaison rares:

Abricot + confiture de lavande,

Fraises et géraniums.

板チョコやチョコレート菓子も作っておられます。

やっぱり使用されているカカオは、ヴァローナ。

出身地メキシコのBioコーヒー豆も売られています。

Il fabrique également des tablettes au chocolat et des confiseries au chocolat.

Bien sûr que le cacao utilisé est Valrhona.

Les grains de café Bio du Mexique qui est le pays natal du patissier sont également en vente.

王様のガレット、レモンのケーキがおいしい。

１００％手作りのケーキ屋さん、ミ　チィエロ。

他のケーキも試したいし、来年も、ここの王様のガレットを食べたいし、

また来ますー。

おすすめ！

La galette des Rois et les gâteaux au citron sont délicieux.

Mi Cielo qui servent les produits 100% faits maison.

On reviendra pour tester d'autres gâteaux et pour la prochaine galette des Rois.

On vous recommand-!

https://www.micielopatisserie.com/