ボルドーでケーキ 再びのPierre Mathieu #カフェフランセ

ピエールマチュー。また食べてまいりました。

http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2018/05/pierre-mathieu.html

写真上奥の、木苺が載っているケーキが「チーズケーキ」、左下のシュークリームみたいのが「サントノーレ　saint Honoré」、右下が「フラン　Flan」。

フランが3ユーロで、他は４．８０ユーロ。

結論からいえば、フラン(プリンが固くなったみたいなケーキ？）が一番おいしかったです。前回食べたときよりも、更に美味しくなっていたような？

チーズケーキは、普通。オドロキは無いです。シューみたいのは、パイ生地よりクリームが好きな人には、向かないかも。シューの中のクリームがちょびっとだけだから。そもそもシュー生地が、ボ母には硬すぎて好みではありませんでした。

「フラン」：

https://fr.wikipedia.org/wiki/Flan_p%C3%A2tissier

ケーキ屋さんのお隣にあるカフェ＜Le café français＞のテラスで食べました。（「持ち込みケーキを食べてもいいか？」と、お店の方に伺ってOKをいただいてるよ）

大聖堂の真向かいという観光的で便利な立地。このカフェの一番の魅力は、フランスの伝統的なインテリアでしょう。地下にあるお手洗いは清潔。飲み物、食べ物、給仕は、平均点です。値段は、少し高め。観光地だから、こんなものでしょうか。ちなみに、ティーバックの紅茶で4ユーロでした。

Le café françaisのHP：

http://www.le-cafe-francais.com/fr/