先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
1 Juin 2019
先日紹介しました、近所の家庭的ケーキ屋さんルラボでございます。
C'est le boulanger familière du quartier dont on a parlé récemment.
今日の我が家の昼食💛ルラボのケーキ盛り沢山。
c'est notre déjeuner💛les gâteaux de Le labo.
結論から申し上げる！
La conclusion!
嬉しい発見がありました。
On a fait une agréable découverte.
今日の当たりは、このパンペルデュ風ケーキ！
C'est ce gâteau au style du pain perdu!
おばあさんの味風で、卵と牛乳の味が濃く出ている。
un style de gâteau mamie, il y a un gout riche des œufs et du lait.
おいしいいい。好み！
Très bonnne. On l'aime!
C'est un flan. Moins bon que celui de Pierre Mathieu, mais c'est bon.
これはフラン。ピエールマチューには及ばないけど、美味しいよ。
こちら、前回ワンホールをご紹介済のイチゴタルトです。
C'est la tarte aux fraises dont on vous a déjà présentée sa version grande.
今年豊作の新鮮ないちごがたっぷり。気前ええ。
On y utilise beaucoup de fraises fraîches dont la récolte de cette année est bonne.
Le labo est généreux.
こちらは、木苺のタルトです。
Ceci est une tarte aux framboises.
生クリームたっぷり、果物たっぷり。
Plein de crème fraîche et fruits.
チョコレートのシュークリーム。
今回、これだけが、残念でした。
Chou à la crème au chocolat.
Ceci était un seul décevant cette fois. .
なんか、期待したチョコの味がしない。
まるでカカオを別の穀物で代用したような味。
まったく残念。
On ne sent pas le chocolat que on attendait.
Il y a un goût comme remplacer le cacao avec un autre grain de céréale.
C'est dommage.
けど、コレ以外は、いつも通りの庶民的な味と、気前の良さ。
Cependant, à l'exception de ce chou, il a le goût et la générosité habituels.
満足でしたー。
On en est satisfaits-.
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"ル ラボ" "Le labo"のケーキ - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
On a mangé les gâteaux de la boulangerie "le labo". C'est une tarte aux fraises. Cette année, la récolte des fraises est abondante ! 近所のパン屋さん"ルラボ"のケーキを食べま...
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Maison Zürcherさんのコレは、「ブリオッシュ ペルデュ」"Brioche perdue"という名前。 おいしいよ ❤ Maison Zürcher Facebook https://www.facebook.com/maisonzurcherbordea...
http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2019/05/pain-perdu-maison-zurcher.html
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ボルドーでケーキ 再びのPierre Mathieu #カフェフランセ - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
ピエールマチュー。また食べてまいりました。 http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2018/05/pierre-mathieu.html 写真上奥の、木苺が載っているケーキが「チーズ...
http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2018/05/pierre-mathieu-6.html
フランはやっぱりピエールマチューさんのが一番好み💛
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