先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
25 Septembre 2019
「マガザンジェネラル」のテラスで「アルシミスト」のカプチーノをいただく。Cappuccino d'Alchimiste sur la terrasse de Magasin Général.
「アルシミスト」さんは、自家焙煎コーヒー豆屋さんであります。
«Alchimiste» est un magasin-café de torréfacteur des graines de café.
当ブログでおすすめの「ボルドーのカフェ」の多くは、アルシミストさんの豆を出しています。
Plusieurs des «cafés bordelais» recommandés sur ce blog servent des cafés torréfiés d'Alchimiste.
わたしたちは、アルシミストさんの、ガロンヌ川右岸店でお茶することが多いです。
Nous prenons souvent un café chez Alchimiste de la rive droite de la Garonne.
右岸店は、ボルドーの観光スポット、「マガザンジェネラル」内にあります。
Le café de la rive droite est situé dans «Magasin Général», une adresse touristique de Bordeaux.
左岸店カフェ内から見たテラス。La terrasse vue par l’intérieur du café Alchimiste de la rive gauche.
今日は、アルシミスト左岸店でしか提供されないケーキを目当てに、初めて左岸店に来ました。
Aujourd'hui, nous sommes venus au café Alchimiste de la rive gauche pour la première fois, pour un gâteau qui ne peut être servi que chez Alchimiste de la rive gauche.
ボルドーの高級ブランド店通りCours de l'intendanceから一歩入った静かな路地にあります。
Le café est situé dans une ruelle calme à deux pas du Cours de l’Intendance aux boutiques de luxe à Bordeaux.
入り口です。サービスは感じよし。丁寧にカフェを淹れている様子に好感が持てます。
C'est l'entrée. Le service est sympa. Vous trouverez agréable voir que l'on prépare votre café avec sérieux.
外のテラス席と、奥にテーブル席があります。こじんまりと、居心地よいカフェです。
Il y a des sièges de terrasse à l'extérieur et des sièges de table à l'arrière. C'est un petit café cosy.
パンと焼き菓子たち。
Voici les pains et gâteaux plutôt cake.
そして下の写真が目当ての期間限定ケーキ。
Et la photo ci-dessous , est le gâteau limité de notre objectif d'aujourd'hui.
ジャスミンで味付けしたレモンケーキ。３€
Le cake citronné embaumé du jasmin. ３€
そうなのよ、残念なことに、出てきたら苦手なパサパサ系ケーキだった。
C'est vrai, malheureusement, c'était un gâteau plutôt sec contrairement notre goût qui était servi.
なのに意外や、美味しかったー♥ このケーキは例外！
Pourtant c'était étonnamment délicieux.♥ Ce gâteau est une exception!
それもそのはず、当ケーキを作っていたのは、「タキヌリ」さんでした♥
Ça devrait être ça, c’est "taquineries" qui a fait ce gâteau ♥
すでにご紹介済の、美味しいケーキを出すカフェ「レ・タキヌリ・ドゥ ・マリ」さんです。
C'est le café "Les taquineries de Marie" qui a déjà été présenté dans ce blog et qui sert de délicieux gâteaux.
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タキヌリ - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
ボルドーで子育て中のお母さんの生活をイラストを中心にご紹介。La vie quotidienne dessinée d'une maman à Bordeaux.
http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/search/%E3%82%BF%E3%82%AD%E3%83%8C%E3%83%AA/
アルシミストさんのカプチーノは、いつも飲んでいるので、今日は «Flat White»（４€）を。カプチーノみたい。美味しい。
Comme on prend souvent le cappuccino chez Alchimiste, on a pris «Flat White» et (4 €) aujourd'hui. C'était un peu comme un cappuccino. Délicieux.
エチオピア豆の中でも、初めて飲む”KOKOSA"豆のコーヒー。５€
On a pris le café «KOKOSA» d'Ethiopie 5 €
ま、ふつーの、わたしにゃあアメリカンコーヒーみたいな味でした。
Eh bien, ça avait le goût du café allongé américain pour nous.
ケーキのお伴には、いいかな。
Serait-ce bien d'accompagner les gâteaux?
こちらはコーヒーの料金表。
Ceci est la liste de prix pour les cafés.
標準の価格です。
Prix standards.
わたしたちが頼んだ”Flat White”とエチオピア豆コーヒー"KOKOSA"も載ってます。
Vous pouvez y voir «Flat White» et «KOKOSA Ethiopie» que nous avons commandés.
こっちは、ノンカフェインの飲み物と食べ物の料金表。
Ceci est la liste de prix pour les boissons sans caféine et les aliments.
普通の価格設定ね。
Fixation du prix normal.
欠点は、自転車を繋いでおける場所がちょっとしかないこと、かな？
L'inconvénient est qu'il n'y a pas beaucoup d'endroit pour attacher son vélo.
静か、こじんまり、観光地のど真ん中、アルシミスト左岸店、おすすめですー♡
Calme, petit, au milieu de la zone touristique, le café de la rive gauche "Archimiste", on vous recommandé♡
つづいて、わたしたちの長年のご贔屓♡アルシミスト右岸店のご紹介をば。
Et maintenant, on va vous présenter "Alchimiste" de la rive droite que nous fréquentons depuis longtemps.
是非、おいでませ♡
On vous le recommande.
午前中のご利用をおすすめします♡
On vous conseillera de venir un matin.
なぜというに、あまりにも人気スポットゆえ、客が多すぎて、午後になると、コーヒーが陶器のカップじゃなくて、紙コップでのサービスになってしまうのよ。わたし達は、カップで飲むコーヒーが一番美味しい気がするから。
Car il est un victime de son succès: il y a tellement de clients dans l'après-midi que le café est servi dans un gobelet en papier au lieu d'un mug en céramique. Nous pensons que le café que vous buvez dans la tasse serait le plus délicieux.
ダーウィンとは、多目的空間である敷地全体の名前で、マガザンジェネラルは、そこで営業しているカフェレストランです。
”Darwin” est le nom de l'ensemble du site, qui est un espace polyvalent, et "Magasin Général"est un café-restaurant qui y est installé.
ボルドーで一番イケてる場所のひとつ。
Un des meilleurs endroits à Bordeaux.
ダーウィンは、高レベルのストリートアートの発表場でもあります。
Darwin est également un lieu du street art de haut niveau.
これはスケボー練習場や自転車修理場、リサイクルショップ、などなどの外壁に描かれた作品。
Il s’agit des tableaux peints sur le mur extérieur d’un terrain de pratique des sports à roulettes, d’un atelier de réparation de vélos, et d’un magasin Emmaûs, etc.
ボルドーの子供や若者がスケボーやキックボードの練習をしています。
Les enfants et les jeunes de Bordeaux pratiquent le skateboard et la trottinette.
裏手には、ボルドーの街中にいるのを忘れるような、静かな緑のスペースが広がっています。
Derrière c'est un espace vert tranquille que vous oublierez à être en ville de Bordeaux.
右岸は、これから開発中の区域だからね。
La rive droite est un domaine en développement.
菜園に加え、ニワトリやアヒルも飼われているんだよ。
En plus du potager, il y a des poules et des oies.
実は、ここいらは立ち退きを迫られているの。
En fait, ces espaces sont obligés d'expulser.
アパートと駐車場建設予定なんだって。
On prévoit de construire des appartements et parking ici.
街中の牧歌的な風景は、心を和ませてくれるから、緑地には、なんとか生き残って欲しいもの。
Comme le paysage idyllique de la ville adoucit notre cœur, nous aimerions bien que cet espace vert survive.
以上、ボ家の大好きなダーウィンのご紹介でした♡
C'est la fin de la présentation sur "Darwin" que la famille Bo adore♡
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Bienvenue chez l'Alchimiste - L'ALCHIMISTE / Torréfacteur de cafés d'exception - FRA 33
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