先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
28 Septembre 2019
フランスのTV番組の「素人パン名人戦」の準優勝者が、ボルドーにパン屋を開店したというので、食の狩人として、やって参りました。
Le finaliste de M6 ”meilleur boulanger" a ouvert une boulangerie à Bordeaux. Nous y sommes donc venus pour la chasse aux bons gouts.
手作りでおいしそうなパンの数々。
Beaucoup de pains qui ont l'air artisanal et délicieux.
元警察官なんですって。
Il était un ancien policier.
テラス席があります。
Il y a la terrasse.
その場で食べられるね。
On peut manger sur place.
お店のおすすめは「イチジクのアーモンドパイ」だったの。
C'était un gâteau à la figue de pâte d'amande que le magasin nous a conseillé.
他にもアーモンドパイ生地で覆われたケーキがあるから、それがお得意らしいですね？
Comme il y a d'autres gâteaux recouverts de pâte d'amande, on suppose que la spécialité de ce boulanger serait "pâte d'amande".
しかし、残念なことに"pâte d'amande"苦手なのよねえ、うちら、、、。
Mais malheureusement, nous n'aimons pas beaucoup la pâte d'amande .........
ここのケーキは、見た目がものすごく家庭的ですね。
Les gâteaux ici ont l'air doux comme si Mamie prépare pour les petits enfants.
まずは、ミニ ガトーバスク。
Tout d'abord, essayons le mini-gâteau basque.
これが美味しければ他のケーキも旨かろう。
Si c'est délicieux, d'autres gâteaux seront délicieux.
もっとクリーム量が欲しいかな。
Nous voudrions plus de crème.
クリームにも、もっと砂糖以外に、風味が欲しいかな。
Nous aurions aimé que la crème ait une saveur autre que le sucre.
うちらの好みは、クリームがふわふわしてて、卵味がうっすらするやつ。
Notre préféré est que la crème soit moelleuse et que le goût de l'œuf se sent légerement.
こちらは”Nœud sucré(ぬう・しゅくれ：甘い結び目)"という甘いパン。
C'est un pain sucré appelé «Nœud sucré».
甘いクロワッサン、みたいな。
Comme un croissant sucré.
うちら的に平均的な味。
Goût moyen pour nous.
焼きたてならもっと美味しいのかしら。
On se demande si ce serait plus délicieux à la sortie du four.
それから冒頭の写真の、”シリアルとゴマいりの田舎風パン”をひとつ買いました。
Puis nous avons acheté un "pain aux céréales et au sésame" de la photo d’ouverture.
うちらには、フツーでした。
Il était moyen pour nous.
全三種類で、合計９€50でした。普通の価格かな？
Le total coûte 9 € 50 pour ces trois articles. On pense que c'est le prix normal.
ご報告は以上なりー。
Voilà, c’est tout pour le rapport.
Maison Boileau - Boulangerie pâtisserie, 11 r Camille Godard 33000 Bordeaux - Adresse, Horaire
Découvrez Maison Boileau (11 r Camille Godard, 33000 Bordeaux) avec toutes les photos du quartier, le plan d'accès, les avis et les infos pratiques : horaires, ...
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