先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
14 Août 2020
今日もやって来ました、<ぽむ(リンゴ)かくちゅす(サボテン)>。
Nous voici de nouveau aujourd'hui, au "pomme cactus".
ブロンクフォーの教会の広場は、本当に気持ち良いね。
C'est vraiment agréable d'être sur la place de l'église de Blanquefort.
上の写真はアプリコットパイ。
Ci-dessus est une tarte-tatin aux abricots.
Juste la bonne quantité d'acidité.
丁度よく、酸っぱい。
C'est une aigreur agréable pour mon estomac, qui a été affaibli en ne mangeant que de la salade de tomates pendant la canicule.
猛暑でトマトサラダばかり食べて、弱った胃には、心地よい酸味じゃ。
ふわふわのスポンジ生地は、好みじゃない。
La texture spongieuse n'est pas ma préférée.
タルト生地の方が良かったわ。
J'aurais préféré une pâte à tarte.
上は、ピスタチオとネクタリン(桃みたいな)のタルト。
Ci-dessus est une tarte aux pistaches et nectarine.
不思議な味。好きだ。
Il a un goût étrange. Je l'aime bien.
赤と緑色。見た目は、トマトサラダみたい。
Rouge et vert. L'apparence est comme une salade de tomates.
今日のケーキの中では、これがボ父のお気に入り。
C'était le gâteau préféré de Papa Bo d'aujourd'hui:
「おれ、ピスタチオとネクタリンのタルトが、好みかな」
"Je préférerais la tarte pistache-nectarine".
上は木苺と杏のケーキ。
Ci-dessus est un Bateau aux framboises et abricot.
ふわふわクリーム♡
La crème mousseuse♡
スポンジの味はいいけど、ボ母は、何度も言うけど、土台は、薄い方が好み。
Le gâteau éponge a un goût agréable, mais comme Maman Bo ne cesse de le dire, elle préfère une base fine.
(全ケーキは、ひとつ、四ユーロよ)
(tous les gâteaux coûtent 4 euros par pièce).
では、またー♡
Voilà c'est tout. A bientôt♡
pomme cactus - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
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