先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
11 Août 2020
二回目の「Pomme Cactus（ぽむかくちゅす）」でございます♡
C'est la deuxième fois de "Pomme Cactus"♡
美味しいカプチーノ。2，50ユーロですよ。
Un bon cappuccino, 2,50 euros.
普通は、四ユーロ。観光客向けの高いカフェでは、6ユーロ（！）だったりするので、これは本当に良心的価格よ。
En général, un cappuccino coûte quatre euros. ça pourrait aller jusqu'à 6 euros ( !) dans les cafés les plus chers pour les touristes. 2,50 euros, c'est donc un prix vraiment gentil.
ボ母の趣味？カフェで使われている食器のメーカーを見る。
Un rituel favori de Maman Bo ? Regarder les fabricants des vaisselles utilisése dans les cafés.
上は、苺がのった「ヴァニラケーキ」
Au-dessus," un gâteau à la vanille" avec des fraises sur le dessus.
ちなみに、ケーキは全部、単価4ユーロだよ。
Au fait, les gâteaux sont tous à 4 euros la pièce.
フツーに美味しい。スポンジが、もっと薄いとボ母の好みだな。
C'est bon. Mais rien d'exception. Si l'éponge est plus fine, Maman Bo l'aurait aimé d'avantage.
上は、「ピスタチオと木苺のケーキ」。
Ci-dessus, "le gâteau au pistache et framboises".
ふつーに美味しいよ。
C'est bon.
ピスタチオ好きのボ父のお気に入り。
C'est un des gâteaux préférés de Papa Bo, qui aime les pistaches.
さあ！ついにやって参りました！
Allez ! Il est enfin là !
こちらが！ボ母のお気に入り、「チョコレートケーキ」でございます♡
Celui-ci ! C'est le "gâteau au chocolat" préféré de Maman Bo♡
そうなんですよ、赤いの！
Oui, il est rouge !
「ルビーカカオ」。
"Ruby Cacao".
ご存知でしたか？ボ母は知らんかった。
Le saviez-vous ? Maman Bo ne le savait pas.
それを使用した、ムース。おいしー。だから、ボ母的には、今の二倍、もっと分厚くてもいい。
C'est la mousse au Ruby cacao. Miam. Elle pourrait être deux fois plus épaisse qu'elle ne l'est actuellement, voire plus pour Maman Bo.
タルト生地が薄いのも、好み。
La pâte à tarte est fine, c'est aussi ce que j'aime bien.
ちなみに、より赤い色を出すために、木苺が入っているそうです。
D'ailleurs, le café utilise des framboises pour lui donner une couleur plus rouge.
ボ父「もしムースだけだったら、重すぎるよ。タルト生地があるから丁度いいんだ」
Papa Bo a dit : "Si c'était juste la mousse, le gâteau serait trop lourd. Comme il y a la pâte à tarte, le gout est bien équilibre".
上が、「ルビーカカオ」。
Ci-dessus, "le Ruby Cacao".
お気に入りのケーキを食べに、また来ますー♡
On reviendra pour ce beau gâteau préféréー♡
/image%2F2723023%2F20200625%2Fob_4febcb_dscn4623.jpg)
Pomme Cactus♡おいしいカフェレストラン - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
今日は、ボルドーの北に位置する町、Blanquefort（ブロンクフォー）のカフェレストラン、「Pomme Cactus(りんごサボテン)」をご紹介❤ Aujourd'hui, on va vo...
http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2020/06/pomme-cactus.html
/http%3A%2F%2Fwww.pommecactus.com%2Fimages%2Flogo-pomme-cactus.png)
/image%2F3059942%2F20181223%2Fob_5bbce6_wp-20181223-11-37-43-pro.jpg)
/image%2F2723023%2F20230309%2Fob_bf917f_dscn8314.jpg)
/image%2F2723023%2F20230309%2Fob_d1173f_dscn8313.jpg)
/image%2F2723023%2F20230309%2Fob_fd740c_dscn8312.jpg)
/image%2F2723023%2F20230309%2Fob_a5b487_dscn8309.jpg)