最高のピザ♡Capperi(かぺり)La meilleure pizzeria

Meilleur pizzaria de Bordeaux♡♡♡いちばん♡ピザ屋さん"Capperi(かぺり)" - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux

今まで食べてきたピザはピザじゃなかった！！！ Les pizzas que j'avais mangés n'étaient pas une vraie pizza! ! ! カぺリさんのピザを食べたら、他所のピザでは...

http://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2019/11/meilleur-pizzaria-de-bordeaux-capperi.html

ボルドー最高のピザ屋さんCapperi。

"Capperi", la meilleure pizzeria de Bordeaux.

コロナ禍の今は、お持ち帰りサービスのみ。

Maintenant, avec la crise sanitaire de Corona, elle ne fait plus qu'un service à emporter.

18:30から電話予約できます。

Vous pouvez précommander à partir de 18:30.

んで、引き取りは19時以降。

Et vous pouvez retirer vos pizzas  à partir de 19:00.

上は、”PISTACCHIO”, ci dessus, 15,90 €：

「 オーガニック人参のクーリ サフラン、モッツァレラ、モッツァレラ ディ ブッファラ PDO（調理後）、ブロンテ ピスタチオ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル、塩の花 」

< coulis de carottes bio au safran, mozzarella, mozzarella di bufala AOP (après cuisson), pistaches de Bronte, Parmigiano Reggiano, basilic, origan, huile d’olive vierge extra, fleur de sel ＞

Capperiのピザ生地の美味しいこと！

La pâte à pizza de Capperi est délicieuse !

薄いのも、最高にボ子家の好みだあ♡

C'est une des pâtes la plus fine au monde, la préférée de la famille Boko♡

ハムが入ってないから、ベジタリアンも食べれるね。（肉食ボ父「肉が足りん」）

Il n'y a pas de jambon dedans, donc les végétariens peuvent le manger aussi. (Papa Bo carnivore  : "Pas assez de viande.")

使われている全部の食材が新鮮。

Tous les ingrédients utilisés sont frais.

とくにオリーブオイルが極上らしい。

J'ai l'impression que l'huile d'olive est particulièrement superbe qualité.

だって、あっさりしてる。

Parce qu'il est si léger.

（胃弱のボ母「食後に胃が元気になる感じ♡」）

(Maman Bo, à l'estomac faible:"On a l'impression que votre estomac va mieux après cette pizza").

上は”TARTUFO””, ci dessus, 15,90 €：

「タルトフソース（トマーテ、モッツァレラチーズ、モッツァレラ・ディ・ブッファラAOP、トリュフ入りハム、パルミジャーノ・レッジャーノのコッペ、オリガン、オリーブの香り追加 」

＜sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala AOP (après cuisson), jambon à la truffe, copeaux de Parmigiano Reggiano, origan, huile d’olive vierge extra＞

ボ父「ハムもうまい、おいしい」

Papa Bo: "Jambon était bon, le gout était bon".

Capperi - Pizzaioli italiani

Derrière nos vins il y a des producteurs attachés à la valorisation du terroir, et à la protection de l'environnement qui essayent toujours de concilier de manière harmonieuse l'exploitation ...

https://www.capperi.fr/home

ボルドーに来たら、絶対にCAPPERIには行ってくだされ、お若いの！

Si vous venez à Bordeaux, n'oubliez pas de manger les pizzas de CAPPERI !

後悔はさせませんよ。おすすめー♡

Vous ne le regretterez pas. Je vous le recommande VIVEMENT♡

フランス猫のミケ Miké, le chat français

フランスに住む三毛猫の未来の思い出帳。　 現在四歳。美しい容姿からは想像もつかない、過酷な人生を経て、九カ月のとき、三毛猫に一目ぼれ...

http://francenekomike.over-blog.com/