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ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux

先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

上は、洋ナシのチョコレートタルトです。

Ci-dessus, c'est la tarte au poire belle Hélène.

 

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

土台のビスケットが、ボ母の好みより部厚すぎることを除けば、大変に美味しいタルトでした。

C'était une très bonne tarte, sauf que le fond de biscuit était un peu trop épais au goût de Maman Bo.

ビターチョコレートの味が、しっかりある。

La saveur amère du chocolat noir est bien là.

ちょっと洋酒が入ってるのも、いい味だしてる。

Un peu d'alcool donne aussi un bon gout.

ボ父「洋ナシとチョコレートのケーキが、もともと好きなんだ。だから、このケーキも、かなり気に入った」

Papa Bo: "J'aime bien poire au chocolat. J'ai bien aimé ce gâteau."

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

他のケーキは、すでにご紹介済みです。

Les autres gâteaux ont déjà été introduits.

ご報告です:

Je suis désolé de vous le signaler:

今回から、今まではチョコレートだった名札が、紙きれになっていた!

A partir de cette fois-ci, les badges, qui étaient en chocolat, sont devenus des bouts de papier !

チョコレート好きのボ母にとって、これは大変に残念な変化なのだ。

C'est un changement très décevant pour ma mère, Bo, qui aime le chocolat.

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

チョコレートケーキ「Opéra」にも紙切れ。

le morceau de papier sur un gateau au chocolat "Opéra" aussi.

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME
ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

レモンタルトにも紙切れ。

le morceau de papier sur une tarte au citron aussi.

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

チョコエクレアにも紙切れ。

le morceau de papier sur un éclair au chocolat aussi.

ボルドーのケーキ屋さん♡GOURMANDISES DE GUILLAUME

そして、前回で振りかけられていた金粉が、かなり減っている。

Et les fins morceaux d'or qui ont été saupoudrés la dernière fois sont beaucoup moins importants.

コロナウィルスの影響でしょうか。

Serait-ce à cause du coronavirus ?

ケーキは美味しいので、ギヨームさん、おすすめです。

Mais les gâteaux sont délicieux, je vous le recommande.

それでは、また!

A bientôt !

Gourmandises de Guillaume

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