先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
21 Mars 2021
ボ子家の近所の広場で、毎週木曜に開かれる朝市は、美味しい物を沢山売っていて、けっこうお勧め。
Le marché du matin qui se tient tous les jeudis sur la place près de la maison de Boko vend beaucoup d'aliments délicieux et je le recommande vivement.
上は、イタリア食材のお店<Pasta Company>さんが売っているティラミス。
L'image ci-dessus est un tiramisu vendu par Pasta Company, un magasin de produits alimentaires italiens.
普通のティラミス改良版。
C'est une version améliorée du tiramisu ordinaire.
外見は、コッペパン。
Ça ressemble à <Le Koppepan>,un pavé de pain.
コッペパンとは、 紡錘形で、片手で持てる大きさで、底が平たい パン である。日本独自のパンである。 形状は フランスの「coupé(e)(クッペ)」...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%9A%E3%83%91%E3%83%B3
「コッペパンとは、紡錘形で、片手で持てる大きさで、底が平たいパンである。日本独自のパンである。」
<Le Koppepan est un pain en forme de fuseau avec un fond plat, assez grand pour être tenu dans une main. C'est un pain unique au Japon.>
しっとりしてて、美味しい。
C'est humide et délicieux.
マダムフロマージュのティラミスのほうが、クリームが多くて好みだけど、こちらも悪くない。
Je préfère le Tiramisu de Madame Fromage car il contient plus de crème, mais celui-ci n'est pas mal non plus.
ボルドーで一番美味しいティラミス!!!💛Le meilleur tiramisu de Bordeaux!!! - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
「なんじゃこりゃあああ????💛!!!」 "!!! Ce que c'est!!!!???💛!!!" ティラミスといえば、もう万人が、幾度も食べて、知りつくしている味ですね? En parl...
https://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2020/01/le-meilleur-tiramisu-de-bordeaux.html
ボルドーで一番美味しいティラミス!!!💛LE MEILLEUR TIRAMISU DE BORDEAUX!!!
お次のこちらは、<Canoli>というお菓子。
Le prochain est une pâtisserie appelée <Canoli>.
Le cannolo ( cannolu en sicilien ; pluriel : cannoli) est une pâtisserie originaire de Sicile qui constitue une partie essentielle de la cuisine sicilienne. L'origine de cannolo, qui signifie " ...
<Canoli>Cannolo
古くなったクレープみたいに、皮が硬い。
La croûte est dure, comme une vieille crêpe.
皮の内側には、チョコレートが塗ってある。
L'intérieur de la croûte est recouvert de chocolat.
La croûte est bonne.
皮は、まあまあ。
しかし、残念なのは、中のクリーム。
Mais ce qui est décevant, c'est la crème à l'intérieur.
じゃがいものピューレの食感である!(ボ母は、じゃがいもがあまり好きでない)
C'est la texture de la purée de pommes de terre ! (Maman Bo n'aime pas beaucoup les pommes de terre.)
生クリームと思い込んで口にしただけに、生半可ながっかりではなかった。
Je n'étais pas à moitié déçue, car je pensais que c'était de la crème fraîche.
ボ父が、昔日本で、あんこをチョコレートと信じて口にしたときの衝撃には、及ばないものの。
J'étais pas mal déçue, même si mon choc n'est pas aussi violent que celui de Papa Bo, lorsqu'il a essayé l'anko (pâte sucré de haricot rouge) au Japon, croyant qu'il s'agissait de chocolat.
新しい料理に挑戦するのは、毎度、刺激的で楽しいですね!
Chaque fois que j'essaie un nouveau plat, c'est excitant et amusant !
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Place Calixte Camelle, Bordeaux, France♡毎週木曜に開かれる朝市の広場 ♡Le marché du matin a lieu tous les jeudis.
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