先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
21 Juillet 2021
イタリアレストランIDAさん、二回目のお持ち帰りをしました。
Le restaurant italien IDA, que nous avons commandé les plats à emporter pour la deuxième fois.
上は、前菜のPoupe rôti(グリルしたタコ)。
Ci-dessus, l'entrée, Poupe rôti.
オリーブ油もお酢もとても質が良いので、専門家でないボ母にも違いがわかる。
L'huile d'olive et le vinaigre sont deux bonnes qualité, même Maman Bo qui n'est pas spécialiste en la matière a pu le sentir.
タコ美味し♡
Le poulpe est délicieux ♡
タコ大好き~♡
J'adore les pieuvres♡
上は野菜です。
Ci-dessus, un légume.
何の野菜なのだろう。
Quel genre de légume est-ce ?
一見、動物のようですが野菜です。
Ça ressemble à un animal, mais c'est un légume.
とても美味しかった♡
Très savoureux♡
こちらは、お米のコロッケArancini Ragu。
C'est un Arancini Ragu, une croquette de riz.
お米のコロッケといえば、初めて食べたのはバカロン市場でしたが。
La première fois que j'ai mangé des croquettes de riz, c'était au marché de Bacalan.
さあ、食べ比べてみましょう。
Maintenant, comparons-les.
ボルドーで食べる #米コロッケ #Arancini #Les Halles de Bacalan - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
食の狩人の皆さま、こんにちは。 美味しいものを見つけました。ご報告いたします。という名前です。バカロン市場 に売ってます。この市場は、...
https://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2018/05/arancini-les-halles-de-bacalan.html
「美味しいものを見つけました。ご報告いたします。<Arancini>という名前です。バカロン市場 <Les Halles de Bacalan>に売ってます>」
"Nous avons trouvé quelque chose de délicieux. J'aimerais vous le signaler. Ça s'appelle <Arancini>. Il est vendu sur le marché de Bacalan.
食べ比べた結果は:
Le résultat de la comparaison:
おいしいけど、バカロン市場の方が好みだった。
C'est bon, mais nous préférons celui du marché de Bacalan.
ボ子家の好みとしては、もっと柔らかく、乾燥していないほうがいい。
La famille de Boko préfère que les croquettes soient plus douces et moins sèches.
次からは頼まなくてもいいかな。
Nous ne le commanderons plus.
主菜のラザニア、Lasagna Emilianaでございます。
Le plat principal est la Lasagna Emiliana.
冷たかったので、レンジで15秒、温めました。
Il était froid, alors je l'ai réchauffé au micro-ondes pendant 15 secondes.
パルメザンチーズが美味しかったです。
Le fromage parmesan était délicieux.
こちらの主菜は、Spaghettoni Carbonara。
Ce plat principal ici est le Spaghettoni Carbonara.
まるで押し寿司のような塊。
Une masse comme des sushis pressés.
ボ父「おいしいよ」
Papa Bo : "C'est bon".
ボ母「もっとクリームソースを。豚の脂身がいやだ。でも、うまい」
Maman Bo : "Plus de sauce à la crème. Je n'aime pas le gras du porc. Mais c'est bon."
さて、こちらはティラミスならぬCapputida。
Maintenant, c'est Capputida, pas Tiramisu.
カプチーノを使ったティラミス?
Tiramisu avec cappuccino ?
前回は、マダムフロマージュさんのティラミスに完敗したIDAさんのティラミスでしたが、今回は、どうでしょう。
La dernière fois, le tiramisu d'IDA a été complètement battu par le tiramisu de Madame Fromage.
Cette fois, comment ça va être.
ボルドーで一番美味しいティラミス!!!💛Le meilleur tiramisu de Bordeaux!!! - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux
「なんじゃこりゃあああ????💛!!!」 "!!! Ce que c'est!!!!???💛!!!" ティラミスといえば、もう万人が、幾度も食べて、知りつくしている味ですね? En parl...
https://bordeauxnookaasan.over-blog.com/2020/01/le-meilleur-tiramisu-de-bordeaux.html
ボルドーで一番美味しいティラミス!!!💛Le meilleur tiramisu de Bordeaux!!!💛
Madame Fromageさん💛
フツーでした。
C'était ordinaire.
うん。IDAさんの前菜と主菜は美味しいのになあ。
C'est dommage, pourtant les entrées et les plats principaux d'IDA sont délicieux.
こちらのデザートDolceは、もう頼まないかな。好みじゃないから。
Je ne pense pas que je commanderai à nouveau le dessert dolce ici. Ce n'est pas mon préféré.
そもそも前回に頼んだ「シェフのメニュー」Menu du chefのほうが、満足感があった。
En premier lieu, j'étais plus satisfaite du "Menu du chef" que j'avais commandé.
料理も冷めてなくて、アツアツだったし♡
Les plats de la première fois étaient chauds et non froids.
ボ子家としては、IDAさんの「シェフのメニュー」Menu du chef がお勧めです♡
Nous, la famille Boko, nous vous recommandons plutôt le "Menu du chef" de l'IDA♡
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「シェフのメニュー」Menu du chef
おまけ:袋に付いてたメッセージ。
PS: un petit message attaché au sac.
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