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ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux

先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.

ISHIKAWA♡お持ち帰り♡ボルドーで一番の日本レストラン♡LE MEILLEUR RESTAURANT JAPONAIS DE BORDEAUX

ISHIKAWA♡お持ち帰り♡ボルドーで一番の日本レストラン♡LE MEILLEUR RESTAURANT JAPONAIS DE BORDEAUX

Ishikawaさんで、生うにがありました。

Il y avait un oursin cru chez M. Ishikawa.

ISHIKAWA♡お持ち帰り♡ボルドーで一番の日本レストラン♡LE MEILLEUR RESTAURANT JAPONAIS DE BORDEAUX

ボ母は、フランスの生うにを初めて見ました。

C'était la première fois que Maman Bo voyait des oursins crus français.
うん、パリの上等な寿司屋さんにはあるんだろうね。
Oui, je suppose que c'est disponible dans les meilleurs restaurants de sushi de Paris.

ボルドーで初めて見たわ。

Je l'ai vu pour la première fois à Bordeaux.
けど、生もの、生の魚介類は、日本のほうが衛生管理がしっかりしてる印象がボ母にある。

Cependant, j'ai l'impression que le Japon a un meilleur contrôle d'hygiène pour les aliments crus et les fruits de mer.
だから、Ishikawaさんでなかったら、生うには注文しなかったろうな。

Donc si ce n'était pas pour Ishikawa san, je n'aurais pas commandé d'oursin cru.

ISHIKAWA♡お持ち帰り♡ボルドーで一番の日本レストラン♡LE MEILLEUR RESTAURANT JAPONAIS DE BORDEAUX

ボ父、うにを、生まれて初めて食べました。

Papa Bo a mangé des oursins pour la première fois de sa vie.
ボ母は、生ものが苦手なので、遠慮しました。
Maman Bo n'aimait pas les aliments crus, alors elle s'abstenait d'en manger.

ちなみに、うにを食べるひとは、フランスでもいるそうです。

Au fait, j'ai entendu dire qu'il y a des gens qui mangent des oursins en France aussi.
ボ父「昔、地中海で海水浴中の人が食べてるのを見たことがある」

Papa Bo a dit : "J'ai vu des gens manger des oursins en se baignant dans la mer Méditerranée."

ISHIKAWA♡お持ち帰り♡ボルドーで一番の日本レストラン♡LE MEILLEUR RESTAURANT JAPONAIS DE BORDEAUX

ボ父「まあまあイケる。悪くない。」

Papa Bo :"C'est bon, c'est pas mal."
だそうです。

Voilà.
以上、ご報告おわり♫

A la prochaine ♫

Restaurant Ishikawa

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