Prunelle♡日曜朝市のおいしいケーキ屋さん♡Bonne pâtisserie du Marché de dimanche matin

ガロンヌ左岸のシャルトロン市場という朝市が、毎日曜日に開かれます。

Le marché des Chartrons, sur la rive gauche de la Garonne, est ouvert tous les dimanches.

そこに出店する「Prunelle」のケーキを買うのが、日曜日の習慣になりました。

C'est devenu une tradition dominicale d'acheter des gâteaux au stand de la société

いつも季節の食材を使い、甘め抑えめのケーキです。

Les gâteaux sont toujours réalisés avec des ingrédients de saison et ne sont pas trop sucrés.

上は、洋ナシの赤ワイン漬けのケーキです。

Ci-dessus, un gâteau avec des poires au vin rouge.

甘さ抑えめクリームも、柔らかいスポンジも、美味しいです。

La crème n'est pas trop sucrée et le biscuit est très mou.

上は、家庭的ケーキ、フランです。

Ci-dessus, un gâteau familial, le flan.

定期的に食べたくなります。

J'en ai régulièrement envie.

美味しい。

C'est délicieux.

前回より美味しくなってる気がする。

Je pense que le goût est meilleur que la dernière fois.

ピエールマチューさんのフランが一番好きなのは変わらないけれども。

Bien que je préfère toujours le flan de Pierre Mathieu.

こちら、ココナッツの粉がかかったチーズケーキです。

C'est un cheesecake recouvert de farine de noix de coco.

実は、ボ子家は、ココナッツが苦手です。

En fait, les Bokos ne sont pas très friands de noix de coco.

それでも、新しいケーキなら、挑戦するのが良いところです、と自画自賛。

Néanmoins, je suis fière de dire que si c'est un nouveau gâteau, nous somme toujours prêts à l'essayer malgré un ingrédient qui ne nous chante pas .

果物が入っている、ムースが多い、というので、ボ母の好みです。

Ce gâteau plait beaucoup à Maman Bo, car il contient des fruits et beaucoup de mousse.

でもやっぱり外皮のココナッツパウダーが苦手なので、次に買うことはないでしょう。

Cependant, je ne suis pas fan de la poudre de noix de coco sur la croûte, donc je doute que l'on en mange un autre plus tard.

このチョコレートケーキがダイスキです！！！

Nous adorons ce gâteau au chocolat !

Prunelleさんのケーキのなかで、ボ子家の一番のお気にいりになりました。

De tous les gâteaux de Prunelle, celui-ci est devenu le préféré de la famille Boko.

はい。

Voilà.

中を切ると、そうです、ムースなのです。意外です。

Quand on coupe l'intérieur, on voit que c'est une mousse. Surprenant.

外皮のビターチョコレートと、とても合います。

ça se marie très bien avec la couche extérieure du chocolat noir.

栗かぼちゃだそうです。

C'est du potimarron.

フランスでお菓子に使うのを見たのは、これが初めてです。

C'est la première fois que je le vois utilisé dans une pâtisserie en France.

日本では、栗カボチャのプリンなど（大好き）良く食べてましたが。

Au Japon, j'avais l'habitude de manger du pudding au potimarron (j'adorais).
 

Prunelleさん、おすすめです♪

Je vous recommande vivement Prunelle♪

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おいしいケーキ屋さん「Prunelle」

カプサン市場内にお店があります。

Pâtisserie Prunelle

place des Capucins, Bordeaux, France

05 40 54 04 97

contact@patisserie-prunelle.com

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