先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.
18 Janvier 2022
今回は、ボ子家が週末の散歩で通っているカフェレストランをご紹介します。
Nous aimerions vous présenter un café-restaurant que la famille Boko fréquente lors de ses promenades du week-end.
名前はLE BISTROT GAREです。
Son nom est LE BISTROT GARE.
ボルドーの郊外、Saint-Médard-en-Jarreという街にあります。
Il est situé dans la ville de Saint-Médard-en-Jarre, à la périphérie de Bordeaux.
緑豊かな自転車専用道路沿いにあります。
Il est situé le long d'une piste cyclable verte.
古い機関車が目印です。
La vieille locomotive est un point de repère.
心地よいテラスがあります。
Il y a une agréable terrasse.
昼食です。
Déjeuner.
前菜のカボチャのスープです。
Une entrée de soupe au potiron.
同じく前菜のサラダ。
Egalement une salade d'entrée.
魚料理。
Plat de poisson.
付け合わせにサツマイモ。
Accompagné de patates douces.
ここの料理人はサツマイモが好きな印象です。
J'ai l'impression que le chef ici aime utiliser les patates douces.
主菜の肉料理。
Le plat principal de viande.
デザートのMoelleux amande.
Un moelleux aux amandes pour le dessert.
同じくデザートの果物のムース。
Et une mousse aux fruits pour le dessert.
結論:上の写真の果物のムース以外は、どれも新鮮食材で、量もボ子家このみの沢山で、満足でした。
Conclusion : à l'exception de la mousse de fruits sur la photo ci-dessus, tous les plats étaient frais et les portions étaient très généreuses.
果物のムースは、冷蔵庫で寝かす時間が足りなかったと推察。だって液体でしたから。
Je suppose que la mousse de fruits n'a pas eu le temps de reposer dans le réfrigérateur. Parce que c'était liquide.
以上です。
C'est tout.
”LE BISTROT GARE”、機会がありましたら、お寄りください。
"LE BISTROT GARE", si vous avez une occasion, passez y vous reposer.
読了、ありがとうございました。
Merci de votre lecture.
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