フランス初の低農薬チョコレート屋さん＜la chocolaterie Origines＞la première chocolaterie bio en France

＜ORIGINES - Chocolate makers＞週7日営業。朝は11時からです。 Ouvert 7j/7. Ouverture à 11 heures.

ボ子家のごひいきカフェレストラン<Magasin General>の中に「フランス初の低農薬チョコレート屋＜ORIGINES - Chocolate makers＞」が開店しました。

希望すればアトリエ見学もできるそうです。

ホットチョコレートを試しました。ちなみに牛乳を使ったスタンダードとベジタリアン用と二種類あります。

結論：おすすめです。ビターチョコレートの苦みがあります。甘すぎない。好みでした。残念なのは、陶器のカップじゃなくて紙コップで出されることです。

ORIGINES - Chocolatiers", la première chocolaterie Bio (à faible teneur en produits chimiques) en France, a ouvert ses portes dans le café-restaurant fréquenté par la famille Boko.

Si vous le souhaitez, vous pouvez faire une visite de l'atelier.

J'ai essayé le chocolat chaud. D'ailleurs, il en existe deux types : standard avec du lait et végétarien.

Conclusion : recommandé. Il y a un goût amer du chocolat noir. Pas trop sucré. J'ai aimé. Malheureusement, il est servi dans un gobelet en papier et non dans une tasse en céramique.

5 bonnes raisons de découvrir la chocolaterie à Darwin

Depuis le mois de décembre dernier, la chocolaterie Origines, installée à Darwin, a ouvert ses portes au grand public. Si vous hésitez encore à y aller, on vous donne 5 bonnes raisons de fonce...

https://www.unairdebordeaux.fr/breves/decouvrir-la-nouvelle-chocolaterie-de-darwin/

使用後のカカオの殻を使用したお茶です。大好きなカカオの香りが強くします。

コーヒーやお茶は残留農薬が多いですから、低農薬は嬉しいです。

読了、ありがとうございました。

Ce thé est fabriqué à partir de coques de cacao après utilisation. Il a un fort arôme de cacao, ce que j'adore.

Le café et le thé contiennent beaucoup de résidus de pesticides, je suis donc contente de leur faible teneur en pesticides.

Merci de votre lecture.

＜la chocolaterie Origines＞

ORIGINES - チョコレートメーカー
「私たちの職業はCHOCOLATE MAKERS：オーガニックカカオの焙煎業者です。純粋なオーガニック豆をローストし、挽き、コンチングし、職人技でチョコレートを作り、あとは食べるだけです。豆から棒まで、目の前でやってしまおう！という発想です。もう、このダーウィン・ボルドーのBean To Barで、機械が到着するのを見に来て、チョコレートカスケードの前で夢を見ながら、チョコレートバーを楽しむことができるのです..."

ORIGINES - Chocolate makers
"Notre profession est CHOCOLATE MAKERS : nous sommes des Torréfacteurs de cacao BIO. On torréfie, on broie, on conche des fèves pure origine BIO puis on fabrique notre chocolat de façon artisanale et vous n'avez plus qu’à les manger. L’idée c’est de faire tout ça devant vous, de la fève à la tablette quoi ! Vous pouvez déjà venir sur place suivre l'arrivée des machines et vous régaler au Bar à Chocolat de ce Bean To Bar à Darwin-Bordeaux tout en rêvant devant notre cascade de chocolat..."

chocolatier - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux

先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報も...

https://bordeauxnookaasan.over-blog.com/search/chocolatier/

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フランス猫のミケ Miké, le chat français

フランスに住む三毛猫の未来の思い出帳。　 現在6歳。美しい容姿からは想像もつかない、過酷な人生を経て、九カ月のとき、三毛猫に一目ぼれし...

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愛娘ボ子が独立して家を出てからの、ボ父ボ母の三毛猫ライフ。そこに最近、ボ母のMSFS2020飛行機ライフが加わりました。

La vie de Papa et Maman Bo après que leur fille Boko bien aimée ait quitté la maison afin d'être indépendante.　Récemment, la vie en avion MSFS2020 de Maman Bo y a été ajoutée.