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ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux

先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

ビスカロッス (Biscarrosse)を散歩しました。

Une promenade à Biscarrosse.

Le parcours Gourmand

Le parcours Gourmand

上の写真は、Biscarrosseのゴルフ場に隣接しているレストランLe parcours Gourmandです。

大きな松の木々が見渡せるくらい高い位置にあるテラスが特徴です。

La photo ci-dessus montre Le parcours Gourmand, le restaurant adjacent au terrain de golf de Biscarrosse.

Il dispose d'une terrasse suffisamment haute pour voir les grands pins.

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

外食するときは、自分たちではうまく調理できないおさかな料理を頼むことが多いデス。

魚料理の焼き加減は繊細で、それゆえ最も難しい料理だと、わたくしたち夫婦はとらえているのです。
この料理も、さすがの焼き加減でおいしゅうございました。
魚の名前は忘れました。

Lorsque l'on mange au restaurant, Des commande souvent des plats de poisson que lui et moi ne peuvent pas bien cuisiner nous-mêmes.

Nous considérons tous deux que la cuisson de poisson est délicat et donc les plus difficiles à cuisiner.
Ce plat était également très bien cuit et avait un goût délicieux.
On a oublié le nom du poisson.

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

デザートは二種類ありました。

フィナンシエとオレンジ。

いずれも好みではありません。

夫婦でそれぞれ別のものを選びました。

上のフィナンシエは、バニラアイスとソースがかかっていたおかげで、ありがちな乾燥感を避けられ、美味しくいただけました。

Il y avait deux desserts.

Financier et orange.

Aucun des deux n'est notre favori.

Nous en avons choisi un chacun.

Le financier était délicieux, grâce à la glace à la vanille et à la sauce, qui évitaient la texture sèche habituelle.

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

上の写真が、二つ目のデザート、オレンジです。

がっかりです。

オレンジの輪切りがソースに浸かっています。

ソースも特に豊かな味をジブンたちは感じませんでした。

L'image ci-dessus montre le deuxième dessert, une orange.

Décevant.

Les tranches d'orange sont trempées dans la sauce.

La sauce n'avait pas non plus un goût particulièrement riche pour nous.

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

食後のカプチーノ。

フツー。

しかし、この添えられた焼き菓子?好きじゃありませんでした。

Cappuccino après le repas.

Moyen.

Mais cette pâtisserie d'accompagnement ? Je n'ai pas aimé ça.

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

結論:眺めはよろしい。主菜の魚料理はおいしかった。

そのほかは、まあ、ふつー。

バカンスシーズン以外にも開店しているのは、ありがたいことです。

Conclusion : la vue est bonne. Le plat principal de poisson était bon.

A part ça, bien, moyen.

C'est bien que le restaurant soit ouvert en dehors de la période des fêtes.

Le parcours Gourmand

Le parcours Gourmand

ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse
ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse
ビスカロッスのレストラン🍳Restaurant à Biscarrosse

Biscarrosseは大西洋岸の街です。近くに湖もあります。

海岸沿いに自転車専用道路があります。

この日は、曇りで暑くなく、気持ちよく散歩できました。

ビスカロッス (Biscarrosse)、おすすめです。

読了、ありがとうございました。

Biscarrosse est une ville située sur la côte atlantique. Il y a un lac à proximité.

Il existe une piste cyclable le long de la côte.

La journée était nuageuse et pas trop chaude, ce qui rendait la promenade agréable.

Biscarrosse, recommandé.

Merci de votre lecture.

愛娘ボ子が独立して家を出てからの、ボ父ボ母の三毛猫ライフ。そこに最近、ボ母のMSFS2020飛行機ライフが加わりました。

La vie de Papa et Maman Bo après que leur fille Boko bien aimée ait quitté la maison afin d'être indépendante. Récemment, la vie en avion MSFS2020 de Maman Bo y a été ajoutée.

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