Papouch(パプーシュ)🍽ボルドーの美味しいレストラン🍽Bon resto à Bordeaux

通路上に小さいテラス席あり Petite terrasse sur le trottoir

👆近所においしいレストランを見つけました♪

「Papouch(パプーシュ)」さんです。

👆 Nous avons trouvé un délicieux restaurant dans notre quartier.

Il s'appelle 'Papouch'.

Papouch | Restaurant Chartrons | 138 Rue Notre Dame, Bordeaux, France

Restaurant Bistronomique avec assiettes à partager. En terrasse ou dans notre intérieur chaleureux aux Chartrons, chez Papouch, découvrez une cuisine fusion composée de produits locaux et subli...

https://www.papouch.fr

「Papouch(パプーシュ)」

138 Rue Notre Dame, 33300 Bordeaux

​ノートルダム通り138番地、ボルドー33300番地

Du mardi au samedi, 火曜日～土曜日

services de 12h à 14h  12時から14時まで 

et de 19h à 22h30. 19時～22時30分

contact@papouch.fr

(+33) 5 56 58 65 42

昼食に行ってきました♪

フランスではたいへん珍しく、同じ皿を複数で分けるスタイルでございます。

Nous sommes allés déjeuner♪
La même assiette est partagée par plusieurs personnes, ce qui est très rare en France.

「Papouch(パプーシュ)」さんは、地中海料理だそうですが、日本料理の影響を強く感じます。

ちなみに👆こちらのうどん。

海苔入りの甘じょっぱい味です。
日本の味です。

ダイスキです。

ボ父が「俺も味見したい」と止めなければ、ボ母は、ひとりで平らげるところでした(笑)

Le Papouch est censé être un restaurant méditerranéen, mais je ressens une forte influence de la cuisine japonaise. 
D'ailleurs, l'udon ici.

Elles ont un goût aigre-doux avec des algues.
C'est un goût japonais.
Je l'adore.

Si Papa Bo ne l'avait pas arrêtée en disant "Je veux goûter moi aussi", Maman Bo l'aurait terminé toute seule (rires).

外食したら魚料理を意識して選ぶようにおります。

ボ子家の人間には、魚の調理が、もっとも難しいからでございます。(家で作れないモノを外でいただく/これ賢いなり）

普通に美味しいです。

地中海料理を謳うだけあって、オリーブオイルを多用されてますね。

よい質のオリーブオイルが使われている印象です。

胃がもたれなかったからです。

Lorsque l'on mange au restaurant, on s'efforce de choisir des plats à base de poisson. (Nous mangeons à l'extérieur des choses que nous ne pouvons pas cuisiner à la maison/ c'est intelligent)

C'est délicieux mais banal.

Le restaurant se réclame de la cuisine méditerranéenne et utilise donc beaucoup d'huile d'olive.

J'ai l'impression qu'on utilise de l'huile d'olive de bonne qualité.

Car je n'ai pas eu mal à l'estomac.

ボ父とボ母、無言で争うようにしてムール貝をいただく(笑)

(家で作れないモノを外でいただく/これ賢いなり）

Papa Bo et maman Bo, en silence, mangent des moules (rires).

(Nous mangeons à l'extérieur des choses que nous ne pouvons pas cuisiner à la maison/ c'est intelligent)

👆おすすめメニューも試しましょうかネ♪

期待に胸ときめかせて、カキフライをチョイス。

んが。

👆 Essayons le menu recommandé.

Avec beaucoup d'impatience, j'ai choisi les huîtres frites.

Mais.

ガッカリです。

火を入れすぎて、身が縮みあがった、可哀そうなカキ。

しかもフライではなく、大量のパン粉。

デザートへ行きましょう。

Déception.

Huîtres médiocres, trop cuites et ratatinées.

Et pas frites, mais lourdement panées.

Passons au dessert.

「Papouch(パプーシュ)」さんは、カキフライだけは残念でしたが、デザートは絶品でございました💛

Chez Papouch ,les huîtres frites Papouch seules ont été décevantes, mais les desserts étaient excellents 💛

フォンダンショコラは👆ボ母が出会ったなかで、表彰台を争うレベルの、つまりかなり良い出来と申せましょう！

Le chocolat fondant 👆est l'un des meilleurs que Maman Bobo aient rencontrés, et je dirais même qu'il est l'un des meilleurs que nous ayons vus sur le podium, c'est-à-dire qu'il est très bon !

マスカルポーネとミカンのデザートもなかなかでした♪

Le dessert au mascarpone et à la mandarine était également très bon♪

お手洗いは、車いすが入れるくらい広く清潔でした💛Le WC était propre et suffisamment spacieux pour accueillir une chaise roulante

結論：「Papouch(パプーシュ)」さん、料理もデザートも、ソースがとても美味しいのが特徴と申せましょう。おすすめです！

読了、ありがとうございました。

Conclusion : le "Papouch" se caractérise par de très bonnes sauces, tant pour les plats que pour les desserts. 
Je vous le recommande !

Nous vous remercions de votre lecture.

restaurant - ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux

先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報も...

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