ボルドーの伊レストラン♡IDA par Denny Imbroisi ♡Resto italien de Bordeaux

初めて、イタリア料理の出前を取ってみました。

Pour la première fois, on a essayé de se faire livrer de la nourriture italienne.

レストランの名前は、”IDA par Denny Imbroisi ”。

Le nom du restaurant est "IDA par Denny Imbroisi".

トリュフセットを頼む。

Je commande le set de truffes.

というか、それしかセットはなし。

Ou plutôt, c'est le seul menu disponible.

これは、むしろ良い兆候♡

C'est plutôt un bon signe♡

メニューに多種類料理があるレストランは、新鮮な食材を使用していない、つまり良いレストランではないという印象を、ボ子家は抱いているので。

Parce que la famille Boko a l'impression que les restaurants qui proposent plusieurs plats au menu n'utilisent pas d'ingrédients frais, c'est-à-dire qu'ils ne sont pas de bons restaurants.

トリュフセットの内容は、ブッラータチーズの前菜サラダ、トリュフ入りパスタ、ティラミス。34ユーロ。最初の注文だったので、値引きあり。34ユーロが、約27ユーロだった♡

Le menu truffe comprenait une salade au fromage burrata, des pâtes aux truffes et un tiramisu pour 34 euros. Nous avons eu une réduction parce que c'était notre première commande. 34 euros était à peu près 27 euros♡

Burrata

予想以上に良かったですよ♪

C'est encore mieux que ce que l'on attendait ♪

だってブッラータチーズが丸ごと一個、入ってるんです♡

Parce qu'il contient un fromage de burrata entier♡

気前良いなあ♪

Quelle générosité♪

使われているオリーブオイルも良いモノらしく、サラダソースは、あっさりしていた♡

L'huile d'olive utilisée semblait bonne, et la sauce de la salade était légère♡

Pasta al tartufo

そして今回、IDAさんで、最も印象的だったのは、パッケージ。

Et ce qui a le plus impressionné chez IDA cette fois-ci, c'est l'emballage.

折り紙なんです。

C'est de l'origami.

折り紙が、器なの！

L'origami est l'assiette !

初めて見たよ。

Je n'ai jamais vu ça avant.

そして、食べやすい。

Et c'est pratique à manger.

しかも、使用後すすぎ洗いが簡単だから、リサイクルごみに出しやすい♡

Et comme il est facile à rincer après utilisation, il est facile à jeter dans la poubelle de recyclage♡

これは良く考えられた器だわ♡

C'est un récipient très bien pensé♡

パスタそのものの感想ですが。

Mes pensées sur les pâtes elles-mêmes.

トリュフが沢山入ってる。

Il y a beaucoup de truffes dedans.

チーズとクリームソースもたっぷり♡

Et beaucoup de fromage et de sauce à la crème♡

たいへん気に入りました♡

J'ai beaucoup aimé♡

Tiramisu

イタリア料理のデザートといえば、定番はティラミスですよね。

Lorsqu'il s'agit de desserts dans la cuisine italienne, le classique est le tiramisu.

けど、これはがっかり。

Mais c'était décevant.

いたってフツー。

C'était très ordinaire.

むしろ、ボ子家が知っている他ティラミスの足元にも及ばぬ凡庸な出来。

Au contraire, il était beaucoup moins bon par rapport les autres tiramisus que la famille Boko connaît.

前菜とパスタが嬉しい驚きだったのに、この凡庸なデザートには、がっかり。

L'entrée et les pâtes ont été une agréable surprises, mais ce dessert était décevant.

特に、クリーム好きのボ母には、クリーム少な目のティラミスでありました。

Surtout pour Maman Bo, qui adore la crème, ce tiramisu contenait très peu de crème à son gout.

次からは、前菜とパスタだけ頼もうかな。

On pense commander l'entrée et le plat sans dessert la prochaine fois.

イタリアレストラン、”IDA par Denny Imbroisi ”、ティラミス以外は、おすすめです～♪

On vous recommande le restaurant italien, "IDA par Denny Imbroisi", sauf pour le tiramisu～♪

RESTAURANT Bordeaux - IDA

RESTAURANT à Bordeaux IDA PARIS vous invite à découvrir dans son RESTAURANT à Bordeaux le meilleur de la gastronomie italienne et des spécialités internationales variées. Nous vous recevons ...

https://www.paris-ida.fr/restaurant-bordeaux/

IDA par Denny Imbroisi, 2 rue de Lurbe, Bordeaux, 33000