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ボルドーのお母さん Maman de Bordeaux

先日子育てが一段落した、ボルドー在住日本人おかあさんによる、約20年間の育児絵日記のブログ。 リアルタイムのボルドー関連おすすめ情報もご紹介。 Un blog présentant les journaux écrits pendant environ vingt ans par une maman japonaise pour sa fille vivant à Bordeaux où l’enfant a grandi et désormais devenue adulte. Vous y trouverez des informations liées au Bordeaux d’aujourd’hui également.

フランス初の低農薬チョコレート屋さん<la chocolaterie Origines>la première chocolaterie bio en France

フランス初の低農薬チョコレート屋さん<la chocolaterie Origines>la première chocolaterie bio en France

板チョコを二種類購入しました。

いずれもビターチョコレートです。

(ミルクチョコレートもお店にあります)

Deux types de tablettes de chocolat ont été achetés.

Les deux sont des chocolats noirs.

(Le chocolat au lait est également disponible dans la boutique)

フランス初の低農薬チョコレート屋さん<la chocolaterie Origines>la première chocolaterie bio en France
フランス初の低農薬チョコレート屋さん<la chocolaterie Origines>la première chocolaterie bio en France

フランスでは、商品が、EU圏内か、そうでないか、表記する義務があります。

とても良いことだと思います。

地元の農家さんを応援できるから。

外国では、EUで禁止されている農薬を使って、土地や水を汚染し、農家さんと住民さんたちの健康を害しています。だからEUの農薬を減らせという大会社への圧力が、そういう地域にも広まることを願ってます。

En France, les marchandises sont obligées d'indiquer si elles se trouvent dans l'UE ou non.

Je pense que c'est une très bonne chose.

Cela nous permet de soutenir les agriculteurs locaux.

Dans d'autres pays, des pesticides interdits dans l'UE sont utilisés, contaminant les terres et les eaux et nuisant à la santé des agriculteurs et des habitants. J'espère donc que la pression exercée de l'UE sur les grandes entreprises  pour réduire les pesticides s'étendra à ces régions.

フランス初の低農薬チョコレート屋さん<la chocolaterie Origines>la première chocolaterie bio en France

話を戻します。

<la chocolaterie Origines>の板チョコ、どちらもおいしかったです。

ガラス瓶に入れて保存します。あっという間に消費しました。

Revenons au sujet.

Les deux planches de chocolat de <la chocolaterie Origines> étaient délicieuses.

Conserver dans des bocaux en verre. Nous l'avons consommé très rapidement.

フランス初の低農薬チョコレート屋さん<la chocolaterie Origines>la première chocolaterie bio en France
フランス初の低農薬チョコレート屋さん<la chocolaterie Origines>la première chocolaterie bio en France

上は<la chocolaterie Origines> さんが使用済のカカオの殻をお茶にした製品です。

チョコレートの香りがします。食べたくなるほど。

味は、うーん。

チョコレートっぽい。重い。

緑茶のように、口内がさわやかにならない。

どの食事に合わせていいか分からない。

つまり、我が家には、苦手でした。

読了、ありがとうございました。

Ci-dessus, un produit fabriqué par <la chocolaterie Origines> à partir de coques de cacao usagées pour en faire du thé.

Ça sent le chocolat. Ça vous donne envie de le manger.

Le goût, hmmm.

Chocolaté. Lourd.

Ne rafraîchit pas le palais comme le thé vert.

Je ne sais pas avec quel plat l'associer.

En d'autres termes, ce n'était pas bon pour notre famille.

Merci de votre lecture.

<la chocolaterie Origines>

<la chocolaterie Origines>

愛娘ボ子が独立して家を出てからの、ボ父ボ母の三毛猫ライフ。そこに最近、ボ母のMSFS2020飛行機ライフが加わりました。

La vie de Papa et Maman Bo après que leur fille Boko bien aimée ait quitté la maison afin d'être indépendante. Récemment, la vie en avion MSFS2020 de Maman Bo y a été ajoutée.

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